La prevención de la deficiencia de proteínas en pacientes bariátricos es crucial para asegurar una óptima recuperación y salud a largo plazo.
Como cirujano bariátrico, enfatizo la importancia de una dieta rica en proteínas desde el inicio del proceso quirúrgico.
Recomiendo a mis pacientes consumir proteínas magras como pollo, pavo, pescado y claras de huevo, así como opciones vegetarianas como tofu y legumbres.
Suplementos proteicos también son útiles, especialmente en las primeras etapas postoperatorias.
Monitorear los niveles de proteínas en sangre y ajustar la ingesta según las necesidades individuales es fundamental.
Además, educar a los pacientes sobre la importancia de seguir una dieta equilibrada y mantener un estilo de vida saludable es esencial para prevenir deficiencias nutricionales a largo plazo.
¡Priorizá tu salud y seguí una dieta rica en proteínas!
Consultá con tu nutricionista para diseñar un plan personalizado.
¡No descuides tu bienestar, tu cuerpo te lo agradecerá!
DR. CARLOS GIORDANELLI y Equipo InterdiscipLinario
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